cuisine sucree

Le Kouglof

Cuisine sucrée

Par Nat541

Je poursuis donc dans les recettes testées et approuvées. Voici donc mon premier Kouglof et pas le dernier !!!! Ingrédients 500 g de farine 2 œufs 60 g de raisins secs macérés dans du rhum 125 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger 300 g de sucre...

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Sablé à la confiture

Cuisine sucrée

Par Nat541

Je n’ai pas tardé à utiliser un des livres reçu de mon échange cuisine J’ai donc testé cet après midi Sablé à la confiture Ingrédients 200g de farine + 1pincée de sel 125g de beurre mou 75g de sucre Zeste de citron (je n’en ai pas mis) 1oeuf + 1 jaune...

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Nougat glacé

Cuisine sucrée

Par Nat541

Dernière recette sucrée testée et approuvée Pour 6 personnes 75 ml de noix de pécan concassées 20 g de sucre 2 blancs d’œufs 25ml de miel liquide 200ml de crème liquide entière bien froide 25g de sucre glace 50 ml de raisins secs blonds, macérés dans...

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Cigares feuilletés chocolat pommes amandes

Cuisine sucrée

Par Nat541

Aujourd’hui ni petites croix, ni couture Mais une recette testée et approuvée Ingrédients 1 pomme Golden 1 tablette de Nestlé dessert Caramel 1 Pâte feuilletée Rectangulaire 15 g de sucre 30 g d'amandes effilées 1 jaune d'œuf Explications ICI Bon app...

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Biscuits meringués

Cuisine sucrée

Par Nat541

Préparation 20 minutes Cuisson 25 à 30 minutes Quantité pour 30 biscuits 2 blancs d’œufs 1 pincée de sel 125g de sucre 35g de corn flakes concassés 125g de chocolat râpé 2 cuillerées à soupe de chocolat en poudre Battez les blancs d’œuf en neige, ajoutez...

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Aumonière à ma façon

Cuisine sucrée

Par Nat541

Ingrédients Pâte à crêpes 250 g de Farine 3 Œufs ½ L de Lait 1 sachet de Sucre vanillé 1 C à S de Rhum (facultatif) Mettre la farine et les œufs dans votre saladier, ajouter progressivement votre lait tout en remuant avec votre fouet, ensuite ajouter...

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