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Éducatrice je me vide le cerveau en pratiquant des activités manuelles diverses et variées selon mon humeur. Je regrette de ne pas avoir plus de temps pour créer. Venez découvrir mes modestes réalisations.

Muffins pizza

Ingrédients pour  12 muffins


180 gr de farine

1 sachet de levure chimique

150 gr de jambon blanc

10 cl d'huile d'olive

10 cl de lait

100 gr de râpé

3 oeufs

sel et poivre

2 tomates fraiches coupées en petits dés

herbes de provence

quelques olives noires


      

          Préchauffer le four à 180°c


Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les oeufs avec le lait, l'huile d'olive puis verser ce mélange dans la farine. Mélanger puis ajouter environ 50 gr de râpé, puis le jambon coupé en petit morceau. Saler, poivrer.


Verser la pâte dans des moules à muffins puis disposer sur le dessus quelques dés de tomates fraiches, du gruyère râpé, une pincée d'herbes de Provence et une olive noire au centre.


Cuire 25 minutes (chaleur ventilée une quinzaine de minutes puis chaleur normale)

Bon appétit :P

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N
En plus c'est super bon
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V
j en avait pas refait grace as ton blog je vais en faire car j avais oublier
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N
Oui trop bon
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F
sa c'etait bien bon
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V
nadine m as dit tu collectionne carte auchan j en ai plein en double dit moi ce qui te manque et je te les donne jeudi et oubli pas ponceuse merci bizzzzzzzzzzzz
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