Par Nat541
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients pour 4 personnes
1 blanc de poulet déjà cuit (ou les restes de poulet)
1 tomate
1 boule de mozzarella
2 œufs
1 c à s bombée de farine
250 ml de lait concentré
sel, poivre
10 feuilles de coriandre
Couper la mozzarella et la tomate épépinée en dés. Les répartir dans 4 raviers.
Emincer le poulet et l'ajouter, ainsi que la coriandre.
Dans un plat, mélanger le lait, la farine, les œufs, du sel et du poivre. Verser ce mélange dans les raviers .
Mettre au four au bain marie ou cuire au cuiseur vapeur pendant 30 minutes.
Pas de photo après cuisson grrrrrr
Bon appétit
Thème Magazine © - Hébergé par Eklablog