Par Nat541
Voilà bien longtemps que je n'avais pas partagé avec vous
une recette simple et rapide à réaliser.
En voici donc une que nous avons dégustée au réveillon de Noël
Tout d'abord en image
Préparation de la recette : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
- Choisissez 5 à 6 belles noix de St Jacques par personne
- Pour la julienne : 2 oignons, 4 blancs de poireaux, 400g de carottes
- 1 filet d’huile d’olive, 1 noix de beurre, du sel, du poivre, 1 pointe de sucre en poudre
- Pour le beurre citronné : 120g de beurre frais et le jus d’un citron
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